+34 928 173 178 / +34 928 659 235 bodega@lageria.com

La Geria Rosé 75cl.

12,00

After a rigorous selection of the grapes, remove the scratch to avoid astringent flavors. Skin and pulp are introduced into a tank, in which the wort will remain for 12 hours in contact with the skin. Then bleeds pink removing the must to be fermented, as a white wine, without skin and a temperature between 12-13 ° C

In stock

SKU: 1401 Categories: , Tag:

ELABORACIÓN

Tras una selección rigurosa de la uva, se quita el raspón para evitar sabores astringentes. La piel y la pulpa son introducidas en un depósito, en el cual el mosto va a permanecer durante 12 horas en contacto con la piel. Luego se sangra, sacando el mosto rosado que va a fermentar, al igual que un vino blanco, sin la piel y a una temperatura entre 12-13ºC.

Grado alcohólico 13%

Azúcar residual 2.5 g/l

Acidez total 6.5 g/l

FICHA DE CATA

Color fresa, con ribetes violáceos limpio y cristalino, con una lágrima lenta y abundante.

Aromas golosos a fresa, golosinas, regaliz roja.En boca es un vino agradable, apetecible de beber, con un retro-nasal que expresa las sensaciones que sentíamos en nariz. Glicérico y con cuerpo, es un vino que expresa mucha juventud y calidad de un mosto de listan negro.

Mantener y servir a temperaturas de 12-13ºC

TU CESTA
  • No products in the cart.
X
0
La Geria Rosé 75cl.
La Geria Rosé 75cl.
12,00
- +